Receita de Vovó - Só Receitas simples
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Receita de Vovó
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Como fazer a pipoca normal no microondas?
Encha a sua mão de milho de pipoca comum em um prato refratário, acrescente 1 colher de sopa de água. Coloque no microondas com a tampa, por mais ou menos 5 minutos. Para cada punhado de milho, colocar 1 colher de sopa com água. Se quiser pipoca doce, colocar 1 colher de açúcar.
Qual a diferença do milho de pipoca para microondas?
Além disso, vale destacar que a pipoca de micro-ondas tem um alto teor de aromatizantes, conservantes e outras substâncias maléficas ao organismo. Por conta disso, o mais indicado é estourar os milhos em uma panela específica ou, então, recorrer às pipocas prontas (gourmets e bem mais saudáveis).
Qual a diferença do milho de pipoca para o milho de galinha?
Quando aquecemos o milho comum, o amido duro também se expande, mas como sua quantidade é pequena e a casca é muito resistente, ele não vira pipoca. Já o milho pipoca (Zea mays everta), possui a casca mais resistente à pressão do calor e só rompe quando o endosperma do grão estoura.
Tem como fazer pipoca de saquinho no micro
Modo de Preparo
Coloque o milho dentro do saco de pão. Feche bem o saco e coloque no micro-ondas por cerca de 3 minutos. E está pronta a sua pipoca de micro-ondas sem óleo.