A masseira 5kg braesi bate ate 5 kilos mesmo

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Sobre o Produto

A Amassadeira Rápida Braesi com capacidade de 5 kg é perfeita para bater misturas de pão francês, caseiro e massas em geral com qualidade!

Peso40.000 kg
Dimensões61.00 × 39.00 × 47.00 cm

SKU: 3620

Descrição

Características principais:

– Ideal para misturas de pão francês, pão caseiro e massas em geral;
– Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência e cuba em aço inox escovado;
– Tensão elétrica: 127/220V Bivolt;
– Garantia: 6 meses.

Informações Técnicas

MODELO: AR-50 N STYLE

TENSÃO ELÉTRICA: 127-220V.

CONSUMO: 0,9kW/h.

ALTURA: 45,8cm. LARGURA: 37,1cm. PROFUNDIDADE: 59,5cm.

PESO BRUTO: 40Kg.

CAPACIDADE: 5 quilos de massa pronta.

CLASSIFICAÇÃO FISCAL (NCM): 84381000.

 

Descrição

A Masseira Basculante ou Semi-Rápida ALI-05 da marca Braesi é perfeita para padarias ou residências que desejam um produto econômico que possa realizar o mesmo trabalho que as mãos, porém sem estresse e mais rapidamente. Este produto pode ser utilizado para amassar, misturar e sovar diversos alimentos, como massas em geral, pães, cucas, macarrões, biscoitos e outros.
Para garantir a segurança do operador, esta masseira foi projetada e desenvolvida com o sistema de segurança NR12, que impede o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento, enquadrando-se nas normas exigidas pelo Ministério do Trabalho e demais órgãos responsáveis.
A marca Braesi faz parte do grupo Progás, tradicional no mercado de panificação, e oferece 6 meses de garantia a todos clientes.

Especificações Técnicas

Descrição TécnicaEstrutura em aço com fino acabamento em pintura epóxi.
Cuba em aço inox.
Sistema basculante.
Pás fixas.
Ideais para misturas de pães, cucas, macarrões, biscoitos e outros.
Capacidade: 5 kg.
Capacidade de Farinha: 3 kg.

Dimensões
Largura (cm): 74
Altura (cm): 56,5
Comprimento (cm): 35,5
Peso (kg): 28,6
Potência (cv): 1/2

Qual a diferença de amassadeira e masseira?

Gente, a masseira é um equipamento profissional também conhecido como amassadeira industrial, feito pra misturar massas pesadas e fazer pão, bolos, tortas e outros alimentos! Ela tem mais potência que uma batedeira pra casa, por isso consegue misturar grandes quantidades de ingredientes de uma única vez.

Como escolher uma masseira?

As masseiras rápidas e semirrápidas são mais indicadas para massas leves, como salgados, risoles, entre outros. Por isso, considere a natureza do seu negócio, o nível da sua produção e a preferência dos seus clientes quando for escolher sua masseira.

Quais os tipos de masseira?

Atualmente, existem três tipos de masseiras no mercado: basculante, espiral e rápida. Cada uma delas se adequa melhor a determinadas situações e cozinhas.

Para que serve amassadeira rápida?

Amassadeira rápida Indicada para pequenos e médios negócios que, normalmente, precisam de um equipamento para preparar massas em grande quantidade e com agilidade. Por exemplo: padarias e pizzarias. Diferente da anterior, na amassadeira rápida, o tacho é fixo. Ou seja, apenas o batedor se movimenta e mistura a massa.