Como é chamado o movimento que empurra o bolo alimentar do esôfago?

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(Distúrbios de motilidade esofágica)
Funcionamento do esôfago
Introdução
Quais órgãos compõem o sistema digestório?
Como explicar o sistema digestório?
Quais são as funções do sistema digestivo?
Tubo digestivo alto
Tubo digestivo médio
Tubo digestivo baixo
Órgãos anexos
Como ocorre a digestão?
Faringe e esôfago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Resumo sobre sistema digestivo
Plano de estudo gratuito para o Enem
Qual é o nome do movimento realizado pelo esôfago?
Qual o nome do canal que empurra os alimentos para o esôfago?
Como se chama os movimentos involuntários que move o bolo alimentar após a deglutição do esôfago até atingir o estômago?
Qual o nome do movimento realizado pelo esôfago e demais órgãos do sistema digestório para que o alimento se desloque pelo tubo digestório *?

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(Distúrbios de motilidade esofágica)

Kristle Lee Lynch

, MD, Perelman School of Medicine at The University of Pennsylvania

Avaliação/revisão completa mar 2022

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Funcionamento do esôfago

Quando a pessoa engole, os alimentos passam da boca para a garganta, também denominada faringe (1). O esfíncter esofágico superior se abre (2) para que os alimentos possam entrar no esôfago, onde ocorrem contrações musculares, denominados movimentos peristálticos, que empurram os alimentos para baixo (3). Em seguida, os alimentos atravessam o diafragma (4) e o esfíncter esofágico inferior (5) e entram no estômago.

As principais causas da propulsão anormal de alimentos são os distúrbios de movimento (motilidade) do esôfago. Os distúrbios mais comuns incluem

O tratamento da propulsão anormal de alimentos depende da causa.

OBS.: Esta é a versão para o consumidor. MÉDICOS: VISUALIZAR A VERSÃO PARA PROFISSIONAIS DE SAÚDE

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Índice

Introdução

O sistema digestório promove o processamento dos alimentos e permite que os nutrientes provenientes da alimentação possam ser utilizados pelas células do corpo para suas atividades. O sistema digestório é formado pelo tubo digestório e pelas glândulas anexas.

Nesse sistema, as grandes moléculas que compõem o alimento são quebradas em moléculas menores e mais simples, para serem absorvidas pelas células. Esse processo pode durar entre 12 e 24 horas, dependendo da massa do indivíduo e quais foram os alimentos ingeridos.

O sistema digestório é composto pelo tubo digestório (alto, médio e baixo) e órgãos anexos.

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Quais órgãos compõem o sistema digestório?

O sistema digestório é composto pelos seguintes órgãos: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus. Também fazem parte do sistema digestório as glândulas acessórias que são as glândulas salivares, o pâncreas e o fígado. Essas glândulas são responsáveis pela produção de substâncias que atuam na quebra das moléculas e auxiliam o processo digestivo.

Os órgãos e as glândulas estão divididos em três regiões: tubo digestivo alto, médio e baixo. No tubo digestório alto encontramos a boca, as glândulas salivares (na boca), a faringe e o esôfago.

No tubo digestório médio está localizado o estômago e o intestino delgado, além das glândulas acessórias pâncreas e fígado.

E, por fim, no tubo digestório baixo encontra-se o intestino grosso e o anus.

Como explicar o sistema digestório?

O sistema digestório é um conjunto de órgãos e glândulas que trabalham mutuamente durante o processo digestivo. O processo digestivo é um conjunto de processos pelos quais os alimentos são ingeridos, quebrados em moléculas menores, absorvidos pelas células do organismo, e o que não é absorvido é eliminado para fora do organismo.

Quais são as funções do sistema digestivo?

As funções do sistema digestivo são:

ingestão de alimentos
digestão de alimentos (quebra do alimento em moléculas menores)
absorção de nutrientes
eliminação do que não for absorvido

Tubo digestivo alto

O tubo digestivo é formado pelos seguintes órgãos:

Boca: o orifício de entrada do tubo digestório. É nela que a digestão se inicia, com a mastigação e deglutição realizada pelos dentes e a língua.
Faringe: canal com cerca de 14cm de comprimento que liga a boca ao esôfago, responsável pela passagem de alimento. É comum aos sistemas digestório e respiratório.
Esôfago: canal tubular de parede muscular. É responsável por transportar o bolo alimentar até o estômago. O esôfago empurra o alimento através dos movimentos peristálticos.

Tubo digestivo médio

Estômago: dilatação do tubo digestivo em forma de bolsa. Localizado no abdome, é responsável pela digestão parcial dos alimentos. Apresenta glândulas produtoras de suco gástrico, que auxiliam na digestão.
Intestino delgado: tubo com dobras que auxiliam na sua função principal, a de absorção de nutrientes. A parede interna do intestino delgado tem minúsculos prolongamentos em forma de “dedos”, chamados vilosidades intestinais. Existe, ainda, um grande número de glândulas que secretam o chamado suco intestinal. É dividido em três partes, chamadas duodeno, jejuno e íleo.

Tubo digestivo baixo

Intestino grosso: órgão tubular responsável pela absorção de água. Divide-se em ceco, colo e reto. O reto é a região final do intestino grosso, que termina no ânus.

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Órgãos anexos

Os órgãos anexos (antigamente denominados glândulas anexas) ao tubo digestório produzem substâncias imprescindíveis à digestão. São eles:

Glândulas salivares: encontram-se na boca e produzem a saliva, que contém enzimas que iniciam a degradação do alimento e o umedecem, facilitando a mastigação e deglutição.
Fígado: é a maior glândula do corpo. Armazena nutrientes, converte substâncias tóxicas em substâncias inofensivas e produz a bile, substância que dentre outras funções atua na digestão dos lipídios. A bile é armazenada numa bolsa em formato oval chamada vesícula biliar.
Pâncreas: é uma glândula localizada próxima ao estômago. É responsável por produzir o suco pancreático, que contém enzimas digestivas, além da produção de dois hormônios fundamentais para a regulação da quantidade de glicose no sangue, a insulina e o glucagon.

Esquema simplificado do tubo digestivo e algumas glândulas anexas

Como ocorre a digestão?

A digestão acontece por dois tipos de processos: os mecânicos e os químicos.

Os processos mecânicos consistem na trituração e redução dos alimentos, transformando-os em partículas menores, através de movimentos. São exemplos a mastigação, a deglutição e os movimentos peristálticos.

Os processos químicos são aqueles em que ocorre a transformação das moléculas dos alimentos em moléculas mais simples, através de reações químicas, realizadas principalmente por enzimas.

Cada parte do processo digestório ocorre em uma parte desse sistema, e cada uma das etapas bem como o local onde ocorrem está descrita a seguir:

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Boca

A digestão se inicia na boca com a mastigação - movimentos dos dentes e da língua. Esses movimentos trituram o alimento em partículas menores e umidificam-no, aumentando sua superfície de contato com a saliva e formando o bolo alimentar.

Além desse processo, existe na saliva uma enzima chamada amilase salivar ou ptialina, que decompõe parte do amido, transformando-o em uma molécula mais simples e iniciando, assim, parte da digestão química na boca.

Faringe e esôfago

O bolo alimentar sai da boca e segue passando pela faringe e pelo esôfago, por meio da deglutição. Na entrada da laringe, estrutura mais comum ao sistema respiratório, há uma válvula de cartilagem chamada epiglote. Sua função é controlar a passagem do bolo alimentar para o esôfago e evitar que o alimento passe para o sistema respiratório.

Durante a passagem do bolo alimentar, a epiglote se abaixa, fechando a entrada da laringe. Se o alimento entrar na laringe, ocorre o engasgo.

Além da deglutição, que é um movimento voluntário, após o alimento ser engolido, os movimentos que o conduzem são involuntários e chamados de movimentos peristálticos.

Esses movimentos ocorrem no esôfago e, juntamente com o muco secretado por ele, empurram o bolo alimentar pelo tubo digestório até que chegue ao estômago.

Estômago

No estômago, o bolo alimentar é misturado ao suco gástrico, que é produzido por glândulas existentes na parede do estômago. Esse suco é composto de água, ácido clorídrico (HCl), muco e enzimas digestivas.

A principal enzima produzida no estômago é a pepsina, que inicia a digestão de proteínas. Após a ação do suco gástrico, o bolo alimentar é transformado em uma pasta chamada quimo, que é conduzido para o intestino delgado.

Intestino delgado

No intestino delgado, a digestão ocorre principalmente no duodeno.

Nessa etapa da digestão, os órgãos anexos (fígado e pâncreas) vão atuar. A bile, produzida pelo fígado, facilita a ação das enzimas sobre os lipídios. O suco pancreático, produzido pelo pâncreas contém enzimas que digerem amido, gorduras, açúcares e proteínas.

O suco entérico produzido pela parede interna do intestino delgado produz enzimas que digerem outras substâncias.

Após esses processos, o quimo se transforma num líquido viscoso chamado quilo.

Nas vilosidades do intestino delgado ocorre a absorção dos nutrientes, que já transformados em moléculas mais simples, atravessam as paredes do intestino, passam para os capilares sanguíneos, entram na circulação e são distribuídos a todas as células do corpo.

Intestino grosso

No intestino grosso, a digestão é completada. Ocorre a absorção de água e os resíduos da digestão que sobram após essa absorção compactam-se e formam as fezes, que são eliminadas pelo organismo através do ânus.

Resumo sobre sistema digestivo

Os órgãos que compõem o sistema digestivo são: boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus.
As glândulas salivares, o pâncreas e o fígado são os órgãos anexos ao sistema digestivo e têm grande importância no processo digestivo por conta das enzimas que produzem.
O sistema digestivo é responsável por processar o alimento, garantir a absorção dos nutrientes e eliminar os excessos e toxinas.
A digestão se inicia na boca, com ação da amilase salivar, quebrando as moléculas de amido, com auxílio da mastigação.
Da boca, o bolo alimentar segue para a faringe e depois para o esôfago, até chegar no estômago, onde vai sofrer ação do suco gástrico e se transformar em quimo.
O quimo vai do estomago para o intestino delgado, onde sofre ação de outras enzimas e é aqui onde os nutrientes são absorvidos.
Por fim, formam-se as fezes no intestino grosso, que serão eliminadas para o meio externo pelo ânus.

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Exercício de fixação

Fatec

Um dado preocupante, quando se analisa o hábito alimentar da população brasileira, principalmente nos grandes centros urbanos, é que em geral se verifica uma baixa ingestão de alimentos ricos em fibras. As fibras estão presentes em maior quantidade em vários alimentos de origem vegetal, tais como verduras, legumes, frutas e cereais integrais. A ingestão dos alimentos ricos em fibras é importante porque:

A estimula a produção de enzimas gástricas.

B facilita a ação da bile na digestão das proteínas.

C fornece a energia necessária às atividades vitais.

D acelera a passagem do bolo fecal pelo intestino.

E permite a absorção da celulose pelo corpo.

Qual é o nome do movimento realizado pelo esôfago?

O movimento peristáltico no esôfago é um movimento ondulado que, literalmente, empurra o bolo alimentar em direção ao estômago. Esse movimento é tão eficiente que garante o sentido do alimento mesmo que fiquemos de cabeça para baixo.

Qual o nome do canal que empurra os alimentos para o esôfago?

A faringe é um tubo muscular membranoso que ao receber o alimento transporta-o para o esôfago. Ele se comunica com a boca, através do istmo da garganta (espaço entre a raiz da língua, o palato mole e a epiglote) e na outra extremidade com o esôfago.

Como se chama os movimentos involuntários que move o bolo alimentar após a deglutição do esôfago até atingir o estômago?

Movimentos peristálticos são movimentos involuntários realizados pela parede do esôfago e outras partes do tubo digestório, que permitem a movimentação do alimento.

Qual o nome do movimento realizado pelo esôfago e demais órgãos do sistema digestório para que o alimento se desloque pelo tubo digestório *?

Os movimentos peristálticos, também conhecidos como peristaltismo, consistem e movimentos involuntários realizados pelos órgãos do tubo digestivo (intestinos e esôfago). Esses movimentos são responsáveis por fazer com que o bolo alimentar caminhe ao longo destes, para que a digestão ocorra no devido local.