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35m | 8 porções | Fácil |
*Aproximadamente 165 kcal por porção individual.
Receita de Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
Uma boa receita para você estar servindo os convidados em alguma ocasião especial ou informal. Receita de nível médio que deixará qualquer um com água na boca. A melhor receita de fricassé que e já comi. Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
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Informação Nutricional
165kcal Calorias | 16g Proteínas | 5.4g Carboidratos |
8.4g Gorduras | 411mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
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Lista de Ingredientes
- 1 kg de peito de frango (com osso)
- 2 cubos de caldo de galinha
- 500 ml de leite
- 2 unidades de gemas
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de presunto ralado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 xícara (chá) de batata palha
Como preparar Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
Modo de Preparo em 9 passos.
Passo 1
Em uma panela adicione 3 xícaras (chá) de água;
Passo 2
Cozinhe o frango com o caldo de galinha por aproximadamente 20 minutos;
Passo 3
Depois de cozido reserve o caldo e desfie todo o frango;
Passo 4
Adicione o caldo (1 xícara e meia) a farinha de trigo, as gemas, o leite e deixe engrossar;
Passo 5
Agora retire do fogo e adicione o creme de leite e o frango;
Passo 6
Misture bem o frango desfiado e o creme de leite;
Passo 7
Coloque-o em um recipiente refratário e cubra com presunto ralado e requeijão;
Passo 8
Adicione a batata palha por cima espalhando bem;
Passo 9
Leve ao forno médio/alto (200 °C) por aproximadamente 10 minutos
Tags: Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
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Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
Porções: 8
Peso da receita: 2094g
%VD(*)
Valor energético: 165kcal 8
Carboidratos: 5.4g 2
Açúcares: 1.3g **
Proteínas: 16g 22
Gorduras Totais: 8.4g 15
Gorduras Saturadas: 3.8g 17
Gorduras Insaturada: 2.3g **
Colesterol: 83mg **
Sódio: 411mg 17
(*)%Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas
Ingredientes: Peito de Frango, Caldo de Galinha, Leite, Gemas, Farinha de Trigo, Creme de Leite, Presunto Ralado, Requeijão Cremoso e Batata Palha.