Uma reação química ocorre quando certas substâncias reagem entre si, às vezes ocorrem fatos bastante visíveis que confirmam a ocorrência e, dentre eles, podemos destacar: desprendimento de gás e luz, mudança de coloração e cheiro, formação de precipitados, etc.
A velocidade das reações químicas depende de uma série de fatores: a concentração das substâncias reagentes, a temperatura, a luz, a presença de catalisadores, superfície de contato, entre outras. Através desse experimento é possível verificar a velocidade de uma reação influenciada pela temperatura e superfície de contato.
Material:
• 2 comprimidos de antiácido efervescente;
• 600 mL de água;
• 4 copos transparentes.
Procedimento 1:
- Corte um comprimido de antiácido ao meio;
- Coloque volumes iguais de água em dois copos (em um deles a água deve estar aquecida quase à ebulição e no outro à temperatura ambiente);
- Em seguida adicione ao mesmo tempo, cada metade do comprimido em cada um dos copos;
- Observe a reação.
A reação ocorre com maior velocidade no copo onde se encontra a água aquecida. De um modo geral, quanto maior a temperatura, mais rapidamente se processa a reação. Podemos acelerar uma reação lenta, submetendo os reagentes a uma temperatura mais elevada.
Procedimento 2:
- Corte um comprimido de antiácido ao meio e triture uma das metades;
- Adicione aos dois copos volumes iguais de água à temperatura ambiente;
- Em um dos copos coloque a metade não-triturada e no outro, a metade triturada (estas ações devem ocorrer no mesmo instante);
- Observe atentamente a velocidade de liberação das bolhas.
Quanto maior a superfície de contato dos reagentes, maior será a velocidade da reação, sendo assim, o procedimento mais rápido ocorre no copo onde se encontra o comprimido triturado. Os antiácidos efervescentes quando triturados se dissolvem com uma velocidade maior do que se estiver em forma de comprimido inteiro, isto porque a superfície de contato fica maior para reagir com a água.
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Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola
Como ocorre efervescência?
Quando ocorre a liberação de gás de uma solução líquida, denominamos este efeito efervescência. Essa liberação é caracterizada por um espumejar ou estalido e pode ser observada, por exemplo, na adição de água oxigenada em um ferimento. Ela ocorre quando os reagentes não são substâncias gasosas.
Qual reação ocorre em um comprimido efervescente tipo Eno?
O comprimido efervescente, em contato com água, produz uma reação química que libera gás carbônico (as bolhas que vemos subir).
O que causa a efervescência do bicarbonato?
Já a efervescência se dá em virtude da presença de outras substâncias (como ácido tartárico e ácido cítrico) que reagem com o bicarbonato.
Como é feito um comprimido efervescente?
A fórmula do comprimido efervescente pode variar de acordo com o remédio, mas os ingredientes básicos são, normalmente, um ácido orgânico e uma base carbonada. As características bolhinhas são o resultado do contato do tablete com a água, o que gera várias reações químicas.
Qual a reação química do comprimido efervescente?
O comprimido efervescente é constituído por bicarbonato de sódio e ácido cítrico. A reação química que ocorre entre o comprido e a água produz gás carbônico.
Como usar um efervescente?
Dissolva um ou dois comprimidos de Aspirina® Efervescente em um copo de água e, se possível, tome após a ingestão de alimentos. Não tome Aspirina® Efervescente com o estômago vazio.
O que causa a efervescência do Eno?
Por que o sal de fruta ENO ajuda? O sal de fruta ENO é composto por ingredientes se dissolvem rapidamente e criam uma solução efervescente que neutraliza a acidez estomacal ao entrar em contato com ele.
O que acontece quando colocamos um comprimido efervescente na água?
Esse é um exemplo de reação química em que ocorre efervescência, que é a liberação do gás produzido em meio líquido. ... A reação desses comprimidos com água produz e libera gás carbônico (CO2), responsável pela formação de bolhas e pela eructação (arroto) após a ingestão do medicamento.
Qual a vantagem do medicamento na efervescência?
- A liberação de gás nessas reações agita o líquido, fazendo com que o comprimido seja dissolvido de forma mais rápida. Outra vantagem é a melhor absorção: após a efervescência, o princípio ativo do medicamento está mais solubilizado, o que proporciona uma melhor assimilação do organismo.
Quais são os comprimidos efervescentes?
- Outro exemplo comum são os comprimidos efervescentes onde o dióxido de carbono é produzido na reação de bicarbonato de sódio com algum ácido contido no comprimido.
Qual é a fórmula do comprimido efervescente?
- Os ingredientes básicos são, normalmente, um ácido orgânico e uma base carbonada. TdF sugeriu Matheus Albuquerque foto Daniel Ozana/Studio Oz edição Felipe van Deursen A fórmula do comprimido efervescente pode variar de acordo com o remédio, mas os ingredientes básicos são, normalmente, um ácido orgânico e uma base carbonada.