A propriedade mais popular da laranja é a vitamina C, que de geração em geração, ouvimos falar sobre seu poder contra gripes e resfriados. Mas essa fruta tem muito mais a oferecer para a saúde.
O que muita gente não sabe é que a casca da laranja também deve ser aproveitada, pois ela oferece tantos benefícios para a saúde quanto a parte interna da fruta.
Formas de consumir a casca da laranja
As formas mais comuns de consumir a casca da laranja é através de chás, pode também mastigar por uns minutos (para quem aguenta a acidez), além de usar em bolos e geleias, sempre lembrando de lavar muito bem a casca.
Agora, veja algumas propriedades da casca da laranja que, junto de uma alimentação equilibrada, ajudam a manter a saúde em dia.
Melhora a digestão, a acidez estomacal e o trato intestinal
A laranja possui grande quantidade de fitonutrientes e flavonoides (que possuem efeito anti-inflamatório). Assim, ela atua no alívio da azia, flatulência e diarreia.
A laranja também é rica em fibras que ajudam a regular o trânsito intestinal lento.
Ela é um dos melhores remédios caseiros para evitar a síndrome do intestino irritável, diarreia, e doenças inflamatórias. Dessa forma, também age na flora microbiana que protege o intestino.
Os compostos ativos contidos na laranja exercem um efeito alcalino que ajuda a reduzir a acidez do estômago.
Consumidas em batidos ou na forma de chá, equilibram o pH digestivo e reduzem a formação do excesso de ácido antes as dificuldades digestivas.
Se costuma ter muita azia, depois de detectar qual é o alimento que pode estar causando o problema, pode ser que seu médico recomende consumir uma laranja por dia.
Previne colesterol alto
Os fitonutrientes e os flavonoides já citados na primeira dica, também fazem da casca da laranja um remédio natural para o controle do colesterol.
Estes antioxidantes limpam as artérias e previnem a formação da placa de lipídios que provocam o entupimento e a formação de coágulos.
Dessa forma, melhora sua saúde cardiovascular, reduzindo o risco de hipertensão, ataque cardíaco e derrame.
Fortalece o sistema imunológico
As vitaminas da casca da laranja, que além da C também é rica em vitamina A, agem no organismo como antioxidantes, que tem o poder de tornar os radicais livres inofensivos à saúde.
Quando em excesso no organismo, os radicais livres dificultam a regeneração das células, deixando o corpo mais sensível a vários tipos de doenças e também alergias.
Melhora a saúde bucal
Mastigar um pouco de casca de laranja diariamente é um hábito que ajuda a refrescar o hálito, manter o controle de bactérias e evitar o amarelamento.
Além disso, a casca da laranja contém extratos e óleos essenciais que formam uma barreira protetora contra os efeitos nocivos da placa e infecções na gengiva. Por isso também é recomendada para diminuir a sensibilidade nos dentes.
Viu só quantas vantagens existem em começar a usar a casca da laranja na alimentação da sua família? Muitas outras frutas que você costuma descartar também podem ser aproveitadas.
E lembre-se de consumir as frutas inteiras, não apenas o suco, para garantir que irá aproveitar as fibras. Só a parte do suco oferece maior quantidade de açúcar. Com as fibras, esse açúcar fica equilibrado e aí sim a fruta irá fazer o seu papel de manter sua saúde em dia.
A casca da laranja é uma rica fonte de nutrientes para o organismo humano, com maior concentração de vitamina C, vitamina A, potássio, flavonoides e antioxidantes do que a polpa da própria fruta. Assim, o chá de casca de laranja se torna um poderoso remédio caseiro para o fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças.
Os flavonoides, como a hesperidina e a nobiletina, ajudam na prevenção de problemas como pressão alta, diabetes, gripe e câncer. O potássio, por sua vez, é um mineral com propriedades diuréticas, elimina o excesso de líquido corporal e desinchando a barriga, contribuindo com o emagrecimento.
O chá pode ser preparado com a casca da laranja fresca ou desidratada, e pode ser consumido puro ou com ingredientes como a canela, o gengibre e o mel.
Aprenda duas receitas de chá de casca de laranjaChá de casca de laranja
Ingredientes:
1 colher de sopa de cascas de laranja fresca ou desidratada (sem a parte branca);
200 ml de água.
Modo de preparo:
Ao usar a casca fresca, deve-se lavar bem a laranja antes de descascar. Ferva a água em uma chaleira ou panela. Desligue o fogo, espera a água amornar
um pouco e adicione as cascas.
Deixe em repouso por cinco a 10 minutos e beba em seguida, sem adicionar açúcar ou adoçante.
Chá de casca de laranja com canela
Ingredientes:
1 colher de sopa de cascas de laranja fresca ou desidratada (sem a parte branca);
200 ml de água;
1 pedaço pequeno de canela em pau.
Modo de preparo:
Se preferir usar a casca fresca, é importante lavar bem a laranja antes de descascar.
Ferva a água em uma panela, apague o fogo, deixe a água amornar um pouco e acrescente a canela em pau e as cascas de laranja.
Tampe e deixe em repouso por cinco a 10 minutos. Retire a canela e as cascas de laranja antes de beber. Evite acrescentar açúcar ou adoçante.
Para se obter os benefícios desse chá, é recomendado manter uma alimentação saudável e praticar exercícios físicos regularmente.
Cuidados com o consumo do cháAlgumas laranjas podem conter agrotóxicos, substância que pode causar sintomas dor de cabeça, vômitos ou problemas mais graves, como alteração hormonal e câncer. Por isso, sempre que possível, deve-se priorizar as frutas orgânicas ou agroecológicas.
Além disso, é importante evitar a exposição solar até seis horas após manusear as cascas de laranja durante o preparo do chá, pois a casca contém compostos fotossensíveis que podem causar queimadura na pele. (Com informações do portal Tua Saúde)
Melhores dietas para perder peso rápido:
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