M�todos laboratoriais de an�lises f�sico-qu�micas & microbiol�gicas
O PDF do primeiro cap�tulo ainda n�o est� dispon�vel
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Quais são os tipos de análises físico
Laboratório de Análises Físico-Químicas.
análises e experimentação ambiental (LEAA).
bromatologia..
cromatografia..
espectrometria NIR..
minerais..
solos e fertilizantes..
tecnologia de carnes..
O que e uma análise físico
A análise físico-química consiste em um conjunto de ensaios e experimentos realizados em uma amostra ou produto. Dessa maneira, tem o objetivo de determinar, quantificar ou qualificar propriedades e características físicas e químicas de um produto.
Quais os tipos de análises microbiológicas?
Contagem do número total de microrganismos mesofílicos. Bactérias totais, fungos e/ou leveduras..
Pesquisa de microrganismos patogênicos. Pseudomonas, Staphylococcus aureus , Salmonella typhimurium e Escherichia coli..
Teste de esterilidade. Métodos direto e de filtração em membrana..
E.M.A..
Qual a importância da análise físico
A análise físico química e microbiológica de água serve para manter o controle de qualidade e de sua potabilidade, a fim de garantir que não haverá risco de ingestão de microrganismos patogênicos ou ainda alguma substância química que podem causar doenças.